длина клинка (мм): 120
материал клинка: сталь Zwilling с криозакалкой Friodur
материал рукояти: пластик
назначение: нож для стейка
предметов в наборе (штук): 4
рекомендации по уходу: ручная мойка
страна бренда: Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC): 58
тип монтажа рукояти: full tang (накладной на полный хвостовик)
цвет рукояти: черный