72 550.00 р.
KAI VG-0002 Нож Deba KAI, Шун Про Шо, лезвие 6.5* / 16 см., материал: высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь, заточка односторонняя, угол заточки 15 градусов, производство Япония. Традиционный японский нож с односторонней заточкой, при этом имеющий вогнутую заточку на противоположной стороне лезвия. Это сочетание обеспечивает такое качество резки, которым не обладает большинство европейских форм ножей. Передняя часть лезвия используется преимущественно для нарезки филе рыбы, а задняя, более тяжелая, используется главным образом для разделки костей и хребтов.
Набор | |
Коллекция | Шун Про Шо |