Ковш 2 в 1 Le Creuset – незаменимая классика на кухне. Он изготовлен из теплоемкого чугуна, который быстро прогревается по всему объему и долго сохраняет тепло. На чугун нанесена непроницаемая для воздействия пищевых кислот эмаль. Поэтому в ковше можно не только отваривать и тушить, но и мариновать и хранить сырые продукты. Для приготовления достаточно слабого или среднего нагрева – он нужен только для поддержания изначально заданной температуры. Дно и боковые стенки, а также крышка прогреваются одинаково, поэтому весь объем блюда даже без перемешивания достигает одинаковой степени готовности и не подгорает. Крышка выступает сковородой, на которой удобно обжаривать или запекать блюда. Подходит для всех типов плит, для использования в духовке и на открытом гриле. Для предотвращения повреждения посуды не рекомендуется использовать металлические кухонные принадлежности, а также стоит избегать резкого нагревания и охлаждения. Можно мыть в посудомоечной машине и вручную, используя жидкое моющее средство, но не применяя абразивные вещества и металлические губки.
Набор | |
Артикул | 25044220602460 |
Диаметр | 22.00 см |
Использование | Рекомендации по уходу за чугунной посудой |
МАТЕРИАЛ | Чугун |
Наличие крышки | да |
Объем | 1.90 л |
Поверхности | Любой тип нагревательных поверхностей, включая индукционные |
Покрытие | Эмаль |
Ручки | Фиксированные |
СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА | Франция |
ЦВЕТ | Красный |