51 200.00 р.
Эта модель кастрюли является незаменимым рабочим инструментом в профессиональных кухнях. Она выполнена на 90% из меди и на 10% из нержавейки. Особенно подходит для упаривания продукта (приготовление соусов и т. п.). Внутренняя поверхность стенок выполнена из нержавейки. Ручка из литой стали прочно приклёпана к корпусу. Медь &ndash лучший проводник тепла. Главное преимущество медной посуды в том, что она позволяет готовить на слабом и умеренном огне. Теплопроводность меди в десять раз выше, чем теплопроводность нержавеющей стали и в два раза выше показателей алюминия. Кастрюля подходит для всех типов плит, кроме индукционных.
О компании De Buyer
Французская компания De Buyer с 1830 года занимается производством кухонной посуды. Если постараться вместить более полутора веков наработок, инноваций и опыта в несколько слов, получится «прочно, надежно, стильно» &ndash вот таким может быть краткое описание этой продукции. Кухонные аксессуары и посуда De Buyer производятся из качественных экологически чистых металлов, обрабатываются с применением специальных технологий, которые обеспечивают им долговечность, устойчивость к деформации и привлекательный внешний вид. Продуманные детали и использование инновационных производственных процессов гарантируют высокое качество и подтверждают солидную репутацию компании.
| Набор | |
| Высота | 10.00 см |
| Диаметр | 18.00 см |
| МАТЕРИАЛ | Медь |
| Объем | 2.50 л |
| Поверхности | Любой тип нагревательных поверхностей, кроме индукции |
| Покрытие | Глянцевое |
| Ручки | Фиксированные |
| СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА | Франция |
| ЦВЕТ | Медь |
Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Они необходимы для оптимальной работы сайта. В ином случае вам необходимо покинуть сайт.
Узнайте больше об обработке персональных данных в политике конфиденциальности и политике использования файлов cookie.
.png)