Набор для мяса из 2пр, (вилка и нож) KAI, Шун Премьер

Страна производства:Япония

Материал лезвия: Сталь VG-10 в обкладах из дамаска

Твердость по шкале Роквелла: 60-61 Hrc

Материал рукояти: Орех

Угол заточки: 15 гр.

Тип заточки: Двусторонняя симметричная

Количество слоев стали: 33